VEDELLA de MAS MAIENSA

El nostre sistema de producció és el que és coneix com 100% de pastura. I que vol dir això, doncs m’explico breument.

Els animals, de raça Aubrac, pasturen de forma rotacional els prats, delimitats en petites parcel·les, per afavorir la regeneració de l'herba. Els animals no reben tractaments, ni suplements, ni pinso, i seguim el control anual obligatori decretat per la Generalitat per comprovar la inexistència de plagues contagioses.

Les vedelles viuen als camps, on hi creixen pastures de diferents herbes i es crien de forma idèntica a la que farien en estat natural o salvatge. Els animals conviuen en grup, on trobem les mares amb els seus vedells i el toro que les acompanya. Els vedells neixen sobre herba neta i mamen fins als 8 mesos, quan són deslletats. A partir d’aquest moment, el seu engreix es fa únicament amb herba de les pastures dels camps de Mas Maiensa. Per tant, ens agrada dir que som naturals, ja que avui en dia no és gens habitual la fase d’engreix final seguint el model de la Natura. Els animals viuen una vida digna, com la que es mereix qualsevol esser viu.